Dette indlæg er også bragt i Stiften d. 27. maj, 2025.
Har du nogen sinde været bekymret for, om dit barn fik sund mad i sin institution eller om madpakken blev spist? Det bekymrer vi os om i SF, og derfor bakker vi op om skolemad til alle i kommunen.
Skolemad er jo ikke en blomst der er vokset i haven hos de partier, der kærer sig om de mest velbjærgede familier. Men i SF tænker vi på de familier, der kæmper med at få tid og råd til både indkøb og madpakkesmøring.
At samles om skolemad giver børn en god social sammenhængskraft, hvor alle børn, for en stund, har adgang til de samme ressourcer; god mad. Det sociale måltid kaldes det, når børnene spiser sammen, og det er vist i adskillige undersøgelser, at det øger sammenholdet.
Og sidst men ikke mindst; vi ved at læring og fysisk udfoldelse kræver at man har de rigtige forudsætninger, og her er sund mad bare én af de allervigtigste forudsætninger. Dermed skaber vi rammerne for at vores unge kan følge med i matematikken, eller redde straffesparket i idræt.
Det er derfor ærgerligt at Aarhus Stiftstidende 3. maj i år kaster sig ud i værdikamp for eleverne i Aarhus. Det forstås at Stiften hellere ser flere lærere end bedre skolemad.
Men i regnemodellerne kan lærere og skolemad slet ikke sammenlignes. Flere lærere giver økonomiske effekter, eks. løninflation, hvilket derfor er en kompleks regnskabsmæssig øvelse, som derfor håndteres i trepartsforhandlinger udover kommunens budgetter. Og det er derfor en gratis omgang for Stiften at skyde skolemaden til hjørne, når man foreslår et andet greb man nok godt ved er uden for rækkevidde.
Vi tilbyder allerede god mad til vuggestuer, dagpleje, børnehaver, så det er naturligt at udvide med skolemad, så vi sikrer vores fremtidige generationer de bedste forudsætninger for en sund opvækst.
Noget af finansieringen kunne passende komme fra det evigt givende råderum, eller regeringen kunne rulle skattelettelserne tilbage. Kommunalt kunne vi med-finansiere ved at sikre at alle kommunens køkkener laver mad, der passer til kostrådene, dvs. max 350 g kød om ugen, men allerhelst efter DTU Sustain’s retningslinjer fra april 2025, der angiver max 255 g kød om ugen, så vi kommer til at leve inden for planetens grænser. Hvis vi skruer tilpas ned for oksekødet, kan vi – med de priser oksekød koster i dag – spare millioner, der kan bruges på skolemad.
I SF står vi gerne på mål for skolemad – så vores unge både kan spille bold med Pythagoras og Schmeichel!
